• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: бывает же и просто алхимия... (список заголовков)
09:09 

Во многия мудрости в очередной раз много печали, увы.

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Экстракт стевии остаётся экстрактом стевии - хоть ребуаозидом назови его, хоть нет(((( Таким образом, "Фитпарад" №8 и №14 - мимо. Хотя надо отдать производителям должное - горечь они почти убрали. Но вот послевкусие - увы, нет, только ослабили. И, главное, сама сладость стевии, на мой взгляд. не вполне сладость - вернее, она не такая, как сладость сахара. Не могу лучше описать, на мой вкус это похоже на жир в бульоне - вот вкус продукта, а вот сладость поверху плавает. И не смешивается.
Ладно, как говорится, будем искать. Пока что удачно отхваченные под ДР запасы Лаканто и Айсвита ещё есть.
Хорошо бы чистый эритритол попробовать, для меня то, что он чуть менее сладкий,чем сахар, недостатком быть не должно - Лаканто, который считается по сладости равным сахару, я кладу сильно меньше, чем сахару когда-то. Чувствительность к сладкому вкусу изменилась.
Кстати, интересно, а вот как это измеряют - "по сладости равно сахару, по сладости 0,7 от сахара, по сладости превосходит сахар в фигнадцать раз..." Никто не в курсе, случайно?))


@темы: ни мышонок ни лягушка - а Гринпис, люблю повеселиться, особенно пожрать))), бывает же и просто алхимия...

14:31 

А и Б сидели на трубе...

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Вот, допустим, есть вещество А и вещество Б. Вещество А растворимо в воде, но не растворимо в спирте. Вещество Б растворимо и в воде, и в спирте (96%). Есть очень насыщенный раствор смеси веществ А и Б (если б это был сахар, то мы бы сказали, что густой сироп), предположительно с большИм преобладанием в составе вещества А, а Б так, в следовых количествах.
1. Если мы попробуем для проверки реального соотношения А и Б в растворе разбодяжить его спиртом, то, если концентрация А реально высока, а Б низка, что мы увидим? Логика мне подсказывает, что смесь со спиртом расслоится, а если все врут концентрация А низка, а Б высока - то большая часть нашего сиропа гладенько со спиртом смешается. Я прав? Молекулярный фильтр я себе на кухню уже хотел. Теперь хочу спектрометр.
2. Если наш сироп на деле состоит из А и Б примерно поровну или даже Б больше, но А там тоже есть достаточно, и мы так же разбодяжим это дело спиртом, а потом спирт со всем, что в нём растворяется, сольём - останется ли у нас в тигле А? По идее должен. Но меня смущает, что спирт, по идее, гигроскопичен, а сироп, по идее, раствор А и Б с водой.
3. Получится ли у нас красная тинктура, если помешивать в процессе эбонитовой палочкой - или того...

@темы: "А вот интересно..." (гэльвиническое), Авалон-2, Ну зачем ты так упоролся?..., бывает же и просто алхимия..., люблю повеселиться, особенно пожрать))), ни мышонок ни лягушка - а Гринпис

07:24 

За что я люблю предновогоднюю кухню -

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
так это за непревзойднный косметический эффект, особенно на руки. И нет, я ни в коем случае не иронизирую. Более волшебным действием на мои измученныю холодом и батареями лапы обладает только полномасштабное приготовление марципана в домашних условиях (но марципан - это вообще волшебство, он вне конкуренции))))

@темы: праздники, ни мышонок ни лягушка - а Гринпис, люблю повеселиться, особенно пожрать))), бывает же и просто алхимия...

10:21 

Вереск

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
это настолко странно, что я это запишу - вдруг кому-то пригодится тоже.
Пару-тройку недель назад мне стало очевидно понятно. что с нервами надо что-то делать. Пустырник себя исчерпал (кто его использует в качестве успокоительного, тому лучше знать, что при курсовом приенении он _внезапно_ может начать себя вести как депрессант; не у всех, не всегда и даже не каждый раз - но это бывает, вместо успокоения нервов обеспечивает пониженный тонус и равномерно хреноватое настроение, мой любимый формат "Фитоновосед" такие выбрыки даёт реже, но тоже даёт). Валериану я не могу, пион тоже. Ромашка, мята, мелисса - это для меня мёртвому припарка, то есть вкусненько, конечно - а толку-то.Что делать? И тут я вспомнила, что есть такая травка - вереск. И что даже о ней разные люди отзывались как об обладающей именно нужным действием. И отправилась его искать. Вообще-то года три назад я это уже делала, но не нашла - а тут нашла внезапно. И купила. И заварила. И выпила.
И он что-то сделал... такое, что я пока не понимаю вообще. Потому что таки да, успокаивающим действием он обладает, спору нет, травка волшебного пофига, я бы сказала. Почему волшебного - а потому что он не только снимает тревожность, но и даёт возможность различить её источник - то ли это погода\физиология, то ли это головные тараканы, а то ли это правда что-то, с чем лучше бы что-то сделать, не дожидаясь перитонита. И в первых двух случаях он просто убирает тревожность нафиг, а во втором снижает до тех значений, когда она не мешает действовать.
Но это не всё. Он мягко и ненавязчиво поменял качество сна. Фирменные пробуждения в злую рань, когда и выспаться не вспался и понимаешь, что больше не заснёшь, сначала сменились таки повторным засыпанием, а потом частота этих штучек вообще снизилась до одного-двух раз в неделю. При этом на глубину и "отдыхательную ценность" сна он влияет примерно как ваниль и ветивер, только с какого-то третьего боку. Браслета, мониторящего сон, у меня нет, но моя завиральная теория в том, что ваниль улучшает быструю фазу и ритмичность циклов, ветивер просто расслабляет мышцы и снимает лишние напряжения в коре (всякие застарелые доминанты, которые вам уже не нужны, но работают), а вереск что-то делает с фазой глубокого сна.
И это, опять же, не всё. Я в некотором изумлении наблюдаю за своими сосудами и за вегетососудистой дистонией, которая не диагноз ведёт себя, аки бесы перед границей магического круга. То есть я знаю, что вот сейчас и сейчас должно быть то и это - но его нет. А есть, как бы это сказать, следы. Ну, вот если бы каждый приступ был свежим синяком - то вот вместо свежих кровоподтёков такие жёлтенькие еле заметные пятнышки. То есть понятно, что тут тонко - но тут не рвётся. Особенно забавно наблюдать за ...реакцией на алкоголь. ))))
В общем, будем посмотреть, что из этого выйдет...

@темы: не просто трава, а ацэлас, бывает же и просто алхимия...

08:47 

О зельеварении)

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Я открыл секретный ингредиент, необходимый для создания гомункулюса - и. кто знает! - возможно, для получения квинтэссенции.
Ингредиент из того же ряда. что и "шум кошачьих шагов", "бороды женщин" и тому подобное.
Итак, необходимо смешать все прочие ингредиенты в ёмкости - желательно, в зеркальной колбе или ином сосуде непрозрачного стекла - и в последний момент добавить отсутствие лаборанта и отставить колбу. Дело на этом не заканчивается, ибо отсутствие лаборанта наджлежит добавлять равными долями каждый день на протяжении всего весьма длительного процесса. Делание можно считать завершившимся. когда вы - внезапно! - обнаружите колбу с зародившимся в ней гомункулюсом. Верным признаком так же послужит невольно вырвавшийся у вас возглас: "А это что за пакость?!"

@темы: бывает же и просто алхимия..., Авалон-2

07:10 

Горя-печали пост)

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Вот был у меня пузырёк эфирного масла со странным названием - "Эфирное масло апельсинового сока". С пометочкой "для парфюмеров". Присланный мне несколько лет назад добрым другом. Ну. был, был - и весь кончился. А выкинуть жалко - он же и сам по себе пахнет. Ну и засунул я в пустой пузырёк обломок ванильного стручка - на предмет быстрой дрессировки метеочувствительности. Положил в сумку. И забыл. ага.
А теперь из него вывелся василиск.
А тут нашёл. Ну, открыл. понюхал - забавно, кондитерско, ничего особенного. Сижу, тискаю его машинально в ладошке. А потом минут пять спустя я эту ладошку случайно понюхал..... Боги мои! Я сначала вообще не понял - а что это за духи и откуда. главное! - ничего кондитерского, ничего апельсинового, практически ничего ванильного, если не вслушиваться. Пахнет... ну вот роман "Дамское счастье" местами должен так пахнуть)

У меня хватает ума, чтобы сообразить. что тут, скорее всего, кожа+ваниль+апельсин, кожа в данном случае моя и живая, но это же подробности. Но драма в том. что я _это_ теперь хочу. И не имею ни малейших идей, а как это получить. Жизнь - боль....))))

@темы: Ну зачем ты так упоролся?..., бывает же и просто алхимия..., дом вершителей, иде_я... иде я нахожуся?

17:43 

"Закапывай яблоки в поте лица!" -

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
или про таблетки от жадности.
Цапнули мы по случаю 10 килограммов яблочек по три копейки килограмм. А потом ещё 10. И решили приготовить из них что-нибудь на зиму) Ну, Авалон всё-таки, хоть и Новый.



Два свёртка "фруктовой кожи", она же "армянский яблочный лаваш" получились вполне пристойно.
Но потом я решил замахнуться на Вильяма нашего Шекспира белёвскую пастилу.... Ну что тебе сказать, Чебурашка. Не любишь сладкое - не берись его готовить.


Нет, это не биомасса из "Через тернии к звёздам" - это взбитое до полной неузнаваемости пюре из печёных яблок... И она даже высохла. За 6 часов на 50 градусах. Но мне не нравится результат. ну, сладкое оно - а толку.

В общем, принято решение остаток пастильной массы заморозить в виде сорбета (вот сорбета вкуснее я не ел никогда), а остаток не превращнного пока в пастильную массу пюре просто заморозить. И класть в соус к мясу. Или в овсяный пирог.

Но! Пастильная масса эта - офигенная маска для кожи. Вот просто нереально прекрасная. Так что пишу рецепт сорбета\маски отдельно.
Мякоть печёного яблока (печь целиком с костями, пока всё не лопнет и не потрескается, сунуть в холодильник, по остывании протереть через железное сито\сетчатый дуршлаг - в этом месте не падать в обморок, оказывается, полный противень печёных яблок протирается через такую штуку за 10 минут). В холодное пюре бросить немного коричневого сахару (на полтора литра пюре - примерно полстакана или меньше) и вылить один сырой белок. Взбивать миксером минут 10. Убрать в холодильник и уйти по своим делам. Через пару часов ещё повзбивать. Оно займёт всю 3,5 литровую кастрюлю. Не доводя до экологической катастрофы, переложить в контейнеры и убрать в морозилку. Замёрзнет до состояния сорбета примерно за пару часов.
Если это использовать как маску - то столовую ложку. Если как мороженое - то сколько влезет)))
Фотки мороженого будут завтра)

@темы: фото, люблю повеселиться, особенно пожрать))), дом вершителей, бывает же и просто алхимия...

17:41 

"Закапывай яблоки в поте лица!" -

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
или про таблетки от жадности.
Цапнули мы по случаю 10 килограммов яблочек по три копейки килограмм. А потом ещё 10. И решили приготовить из них что-нибудь на зиму) Ну, Авалон всё-таки, хоть и Новый.



Два свёртка "фруктовой кожи", она же "армянский яблочный лаваш" получились вполне пристойно.
Но потом я решил замахнуться на Вильяма нашего Шекспира белёвскую пастилу.... Ну что тебе сказать, Чебурашка. Не любишь сладкое - не берись его готовить.


Нет, это не биомасса из "Через тернии к звёздам" - это взбитое до полной неузнаваемости пюре из печёных яблок... И она даже высохла. За 6 часов на 50 градусах. Но мне не нравится результат. ну, сладкое оно - а толку.

В общем, принято решение остаток пастильной массы заморозить в виде сорбета (вот сорбета вкуснее я не ел никогда), а остаток не превращнного пока в пастильную массу пюре просто заморозить. И класть в соус к мясу. Или в овсяный пирог.

Но! Пастильная масса эта - офигенная маска для кожи. Вот просто нереально прекрасная. Так что пишу рецепт сорбета\маски отдельно.
Мякоть печёного яблока (печь целиком с костями, пока всё не лопнет и не потрескается, сунуть в холодильник, по остывании протереть через железное сито\сетчатый дуршлаг - в этом месте не падать в обморок, оказывается, полный противень печёных яблок протирается через такую штуку за 10 минут). В холодное пюре бросить немного коричневого сахару (на полтора литра пюре - примерно полстакана или меньше) и вылить один сырой белок. Взбивать миксером минут 10. Убрать в холодильник и уйти по своим делам. Через пару часов ещё повзбивать. Оно займёт всю 3,5 литровую кастрюлю. Не доводя до экологической катастрофы, переложить в контейнеры и убрать в морозилку. Замёрзнет до состояния сорбета примерно за пару часов.
Если это использовать как маску - то столовую ложку. Если как мороженое - то сколько влезет)))
Фотки мороженого будут завтра)

@темы: дом вершителей, бывает же и просто алхимия..., фото, люблю повеселиться, особенно пожрать)))

06:41 

Нет, всё-таки я не Чингачкук, а его бледнолицый брат...

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Ибо третий раз наступаю на одни и те же грабли((((
Нашли внезапно на центральном рынке козье молоко. Федот дорвался до мыла, и выкушал сходу стаканчик, не закусывая, закусив ещё медком свежей качки. Потом догнался кофейком с имбирем и с тем же козьим молоком. Потом ещё молочко.
Да, и что это я удивляюсь имунному ответу организма? Что меня то спать бросает, то в дрожь. то ещё чего. Организм решил сию секунду немедленно оздоровиться просто весь.
Однако на обычные имунностимуляторы у меня реакция куда цивилизованнее... Начать это пить на регулярной основе, что ли.

@темы: "А вот интересно..." (гэльвиническое), бывает же и просто алхимия..., люблю повеселиться, особенно пожрать))), пожизнёвое

05:09 

Испробовал масло бабассу

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
для волос. Это что-то, скажу я вам. Это что-то даже в сравнении с кокосом. Такие мягкие, пушистые и при этом легко расчёсывающиеся волосы - это новый для меня опыт)))

@темы: бывает же и просто алхимия...

18:42 

Кото и не котоотчёт (ДР)

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Лазили огородами каменными джунглями:

читать дальше

Ну и, наконец, самое прекрасное. В качестве одного из подарков мне был мастер-класс по муранскому стеклу. Это как сильмариллы, только лучше.


Вот.

@темы: фото, трава, праздники, изба-читальня, дом вершителей, бывает же и просто алхимия..., О трижды романтический Мастер!...

13:26 

Неизменным плюсом предновогоднего кухонного колодовства -

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
следовало бы написать "предрождественского" - но увы, аццкие тормозняки прекратились только вчера, под градом жёстких волшебных пенделей... - но это лирическое отступление. Так вот - этим плюсом совершенно точно является могучее косметическое действие на кожу рук всего приготовляемого))) Во всяком случае - смесь сухофруктов с коньяком, бальзамом и апельсиновым соком плюс куча специй - привели мои измученные холодами передние конечности в нормальный вид буквально за 10 минут. Вот сколько времени было нужно на перемешивание - за столько и...

Миндально-песочное тесто и селёдочный паштет, кстати, в этом деле тоже необыкновенно хороши)

@темы: праздники, пожизнёвое, люблю повеселиться, особенно пожрать))), дом вершителей, бывает же и просто алхимия..., "А вот интересно..." (гэльвиническое)

15:46 

Это старость?)))

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Когда ищешь рецепт пряничных человечков - и на 10-й странице понимаешь, что бесит... Бесит то, что все поминают "Шрека" - и ни одна зараза ни единого раза -""Щелкунчика"...

@темы: "А вот интересно..." (гэльвиническое), бывает же и просто алхимия..., дом вершителей, люблю повеселиться, особенно пожрать))), пожизнёвое, праздники

14:35 

У меня во дворе открылся интернет-магазин для мыловаров...

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Мироздание намекает. На что. вот вопрос)))

@темы: бывает же и просто алхимия..., дом вершителей

10:34 

Я маленький зверёк тупайя)))

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Ибо уже несколько лет храню в шкафу шёлкового газу маленький плед платок, достаю - и кладу обратно. Ибо он, видите ли, не в моём цветотипе... И вот прямо сейчас меня вдруг осенило... Вообще-то, он натуральный-пренатуральный. Значит - - его покрасить можно!!!.
Теперь осталось вспомнить где в интернете валялся сайтик, где можно было цветопробы подбирать - и будет мне щастье. А, ну и кастрюльку выделить, которыю изгадить не жалко будет)))

@темы: бывает же и просто алхимия..., дом вершителей, пожизнёвое

09:26 

Старый байан под новый сеттинг))))

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
но не просто так баян, а с продолжением;)
Решили несколько НЛПеров съездить в Амстердам на семинар к Ричарду Бэндлеру (он нынче в Амстердаме живёт). Ну. съездили. отучились, немерено возросли в мастерстве - вечером улетают обратно. Зашли в кофе-шоп (ну как - в Голландии быть и в кофе-шоп не зайти - непорядок же). Берут один джойнт на всю компанию. Все раскуриваются, а один не раскуривается. Его спрашивают - Ты чего? А он, естессно, отвечает классически - у меня дури своей полно. Ему - так у всех полно, мы для запаха! ))) А он им - а для запаха у меня NASOMATTO BLACK AFGANO.

Nasomatto Black Afgano

Да, вот точно такой)))) Нет, в Голландию мы пока не ездили - и вообще, из великих старцев я лично однозначно предпочитаю Гриндера.
Но чёрный афганский - прекрасен, как... как... я не знаю что))). у меня пока слов нет - а только одно расширение сознания... До желательных пределов - скажу вам больше - до чёрт знает каких пределов!!!.
Пойду на фрагрантику, полочку отредактирую)))

@темы: праздники, пожизнёвое, дом вершителей, бывает же и просто алхимия..., Now Let's Play, трава

18:22 

Недельная готовность?

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Или европейская часть континента уже пошла? В любом случае - Сибирь и восточнее - не пропустите!)))

@темы: бывает же и просто алхимия..., пожизнёвое

08:12 

Объявляю весну наставшей -

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
я верную примету знаю)) Когда хочешь надеть шкуру мавра "Марокканскую кожу", а надеваешь, не приходя в сознание, "Жасмин и белый мох".)))

@темы: бывает же и просто алхимия..., пожизнёвое

06:29 

А вот кто ещё забыл (как я ))))

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Так я напоминаю - чтобы не было мучительно больно сначала глазам, а потом и коже - в связи с увеличившимся количеством долгожданного ультрафиолета, да - бетакаротин нас спасёт). Веторон, в смысле. И если есть желание у кого с началом пляжного сезона покрыться красивым загаром, а не поджаристой корочкой - тоже в аптеку, как раз к сезону будет должная концентрация в организме)
Исследование про бета-каротин в дерматологии -
Остальные исследования тут

За ссылочки спасибо Apraxina:hi2:

@темы: пожизнёвое, бывает же и просто алхимия...

14:40 

Если болит горло - лечи хвост!

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
ПОсле 20-ти минут холодной ингаляции апельсиновым ЭМ у меня начали согреваться руки и ноги... Любопытно, какая связь. Будем наблюдать.

@темы: "А вот интересно..." (гэльвиническое), бывает же и просто алхимия..., пожизнёвое

Магический театр ДЖОКЕР

главная