12:53 

Важное про шоколадно-ореховую пасту, забыла написать.

_ЛАЙТ_
Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Ксли вы, как и я, готовите её без сахара, на сахарозаменителе любого типа - то оптимальным объёмом для использования является баночка 0,25 или даже 0,1, если вам такие где-то попадутся (ну, для детского питания, например). То есть приготовить сколько хочется - и разложить по мелким ёмкостям. Потому что есть её вкуснее всего тёплой, комнатной температуры - она тогда мягкая и прикольно мажется; а вот хранить нужно в холодильнике, а лучше даже в морозилке - сахзамы консервирующими свойствами не обладают.
То есть за то время, что вы съедите баночку 100 - 250 граммов - ей ничего не станет и в кухонном шкафу. А вот дальше уже хуже.
Ну и да, баночки удобнее всего плоские\широкие, чтоб доставать удобно. Ашан мне, конечно, не платит за рекламу))) - но у них сейчас распродажка остатков летнего консервирования и по 10-12 рублей у них очень эстетичные в своей простоте как раз цилиндрические низенькие баночки объемом со стакан. Так что у кого в городах есть - обратите внимание.


@темы: кулинарный Хогвартс

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Магический театр ДЖОКЕР

главная