суббота, 22 июня 2019
06:34

Маленькое читательское ИМХО

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
КМК, в сравнении с "Теорией невероятности" "Понедельник" нервно курит за амбаром, где стоят пустые баллоны из под сжиженного газа. И "Лезвие бритвы" курит. Правда, уже в коридоре.
И для меня всегда быо загадкой - почему в вопросе про "кит на слона налезет" всегда обсуждались Ефремов и Стургацикие, а Анчарова как будто не было. Это не Булычёв, на то, что, типа, детская книжка, не спишешь.
Не по зубам было? Говорящие зеркала делятся на вежливые - и разбитые?


@темы: изба-читальня

URL
06:15

Про мудрость внезапно.

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Иногда бывают люди, мудрые какой-то совершенно потусторонней мудростью.
М. Анчаров - из таких.


@темы: изба-читальня

URL
04:11

Ненависти пост с утра пораньше

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Ненавижу выпендрёжников. Хочу найти нормальные восьмибитные версии "За облаками" и прочего - но анимешники же крутые, все же почти что хакеры, все же смотрят всё с ноута и даже берут лэптоп с собой на кухню - поэтому нормальную восьмибитную версию не выкладывают - кому она нужна, на телевизоре ж смотреть это не тру((((

URL
вторник, 18 июня 2019
09:27

Внезапно приступ самолюбования

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
и вы, дорогие читатели, не отвертитесь)))


....
А вот как оно так вышло, что два отражения смотрят в разных направлениях и имеют разное выражение лица.... Я не в курсе)))


@темы: О трижды романтический Мастер!..., ни мышонок ни лягушка - а Гринпис, фото, картинки, Лалангамена, фырфырфыр и новое платьице

URL
среда, 12 июня 2019
06:48

Иногда мнемоники такие мнемоники

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Хвалили доброго кота,
что в ловле птичек он - 下手;
Зато выращивает розы -
и в этом деле очень 上手.

И теперь, наконец-то, я перестану путать, как они читаются)))


@темы: Ну зачем ты так упоролся?...

URL
вторник, 11 июня 2019
08:25

"Врёшь, не возьмёшь"!.. или "я полагаю,

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
что всё этоследует шить..."
Когнитивная проблема, мать её так, - это когда ты иксатый раз берёшься втачивать _рукав кимоно_ - и иксатый же раз встаёшь в тупик, как совместить два прямоугольника так, чтобы лево было и слева и налево - а право, соответственно, и справа и направо. И второй раз - как в первый раз, и фгзнаеткакой раз - ты по-прежнему не водолаз...
Где эта хвалёная пластичность мозга, где, я спрашиваю???
Не, я всё равно сошью. Я упрямый, я такой.


@темы: морские термины, Ну зачем ты так упоролся?..., куклы и мишки

URL
вторник, 14 мая 2019
08:17

Я даже не знаю, что мимимишнее -

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
сама летяга - или сотрудники зоопарка)))


@темы: фото, картинки, духовная практика - созерцание кошки

URL
суббота, 27 апреля 2019
13:35

Кстати о рецептах.

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Давно не делилась лайфхаками. Вот два.
1. Фруктовая меренга. В смысле - состоящая из фруктов более чем наполовину.
Тут всё просто. В магазинах для кондитеров продают такую штуку - сухой белок. Берём его и разводим как положено, но не в воде, а в фруктово-ягодном пюре. Я разводила в малиновом замороженном. Дальше добавляем что там будет вместо сахара и взбиваем как обычные белки. Дальше тоже как обычная меренга. Главная сложность - не съесть полученный таким способом мусс, не донеся до духовки)))
2. Даже не знаю, лайфхак это - или и так все знают. Крошечная щепотка камеди (ксантан, или, если вы его боитесь, гуар), добавленная в белки при взбивании меренги, позволяет а) уменюшить количество структурообразующего сахарозаменителя примерно на четверть*, и б) если меренгу готовить швейцарским способом, то потом её можно не печь! Вообще. Просто отсадить на лист и убрать куда-нибудь. пусть сохнет. Получится шикарное, нежное-нежное и белое как снег безе. *У меня в роли сахара эритрит, я всегда брала 1 к 1, а тут сделала на 100 граммов белков 80 эритрита - и отлично всё взбилось и запеклось. Дополнительную сладость, если она нужна, можно отрегулировать той же стевией, например, и сэкономить дорогой эритрит))) Ну и. если соединить лайфхак 1 и лайфхак 2 - получается нежный белковый крем, который украсит собой любые панкейки, помешает замерзать в камень мороженому и вообще просто ложкой есть. От обычного ягодного мусса на белках отличается какой-то фантастической нежностью текстуры и мягкостью вкуса.


@темы: кулинарный Хогвартс

URL
12:59

Попытка самоутешения

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
А зато, а зато... А зато я перепробую кучу тру-безглютеновых рецептов из закромов родины и вообще, почувствую себя ПП-инстаняшкой))).
Бельгийские тыквенные вафли на овсяной отрубной муке _без масла_ оказались очень даже ничего. Нужно ещё освоить рисовые.
Но уменя чисто технический вопрос - как тру-ППшные люди умудряются набирать калораж? Особенно те, кто тренируется? Если еда по преимуществу углеводы и белки, то мне сложно больше полутора тысяч набрать, не лезет.
С понедельника будет особо интересно, потому что будет неделя вообще без молочки.(Есть ли жизнь на Марсе? Да разве ж это жизнь). Если честно выдержу с понедельника по пятницу - куплю себе в награду манго. С - самомотивация.
.
Хотя пока что со всей этой крупой я чувствую себя канарейкой. Волнистым попугайчиком.
Хорошо бы найти где-то на просторах супермаркетов батат, раз уж такая оказия. Хоть любопытство удовлетворить)))


@темы: Ну зачем ты так упоролся?..., кулинарный Хогвартс

URL
12:39

И о погоде...

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Здравствуй, елка, новый год!
Белый снег, метели!
Всё бы было зашибись -
Если б не в апреле...
.
И этот детскисадовский стишок целиком выражет все мои чувства по поводу сегодняшнего утра....


@темы: морские термины

URL
пятница, 26 апреля 2019
07:12

Пара слов про кето.

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
В данном случае - про рефид. В этом году я решла, что буду играть по правилам и сделаю нормальную двухнедельную перезагрузку, "по книжке".
Так вот. Рефиду пятый день - а я уже зверею, хочу, чтоб он кончился и не уверена, что выдержу положенные две недели.
Потому что "медленные углеводы" - это не еда. Жить на них можно, двигаться на них можно, думать тоже можно.... Но насколько же хуже всё это происходит, чем на жирах. Внимание сразу вспомнило, что оно "слабое звено", мотивация отвалилась, два часа с утра жизнь, дальше всё на ручном управлении. Про эмоциональный спектр я вообще молчу. И нет, это не "я себе надумала" - это фоновая картинка активности мозга поменялась.
Меня даже зелёные бананы не утешают. Хотя, конечно, зелёные бананы - это открытие.
В общем - да здравствует палеолитическая контрреволюция.
.
Но вот инсулиновой реакции нет. Видимо, с резистентностью я таки попрощалась. Я это предполагала, потому что на творог её не было, но вот на углеводы, причём на вполне даже быстрые - тоже никакой там обморочной тупости, никакого пульса в ушах, всё норм.
Посмотрим, что будет к концу рефида - но, возможно, чисто теоретически я теперь могла бы без вреда для себя есть "как нормальные люди". Но не хочу, сказал щенок.


URL
вторник, 23 апреля 2019
07:21

И про многозадачность -

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
taskать вам не переtaskать...

URL
понедельник, 22 апреля 2019
13:57

Я просто оставлю это здесь

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?

URL
среда, 17 апреля 2019
08:19

Ну, просто вдруг кто-то ещё не читал -

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
www.facebook.com/zoya.zv/posts/1021308785562411...

Картинка для привлечения внимания)))


URL
понедельник, 15 апреля 2019
07:17

Случайно узнала, что несколько дней назад был аниме-фест...

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
А я, как всегда, всё продолбала. Два часа ревела. Нервы надо лечить.
.
А вообще-то интересно, а _КАК_ нормальные люди узнают о разных там событиях? Ну, вот бывают этому какие-то агрегаторы, порталы, что-то ещё? Кто умеет интересную "светскую жизнь"- рассказывайте, как вы это делаете?)))
.
Зато в субботу была демо-версия лета и мы внезапно сходили в зоопарк, посмотрели на новеньких белых медвежат. Два брата-акробата, один удалой, другой бедовый. Играли в "царя горы" - "ну чисто как дети малые"b)))
Новосибирский зоо наконец-то достиг того качественного порога, когда обойти его за один день просто невозможно - наступает информационный перегруз.
Видели дымчатого леопарда - это котик с _самым красивым рисунком на шкуре_. Прекрасно то, что их там двое, котик и кошечка - и они прямо вот очень друг другом заинтересованы.
Генетта поражает воображение - настолько узкая и гибкая, кажется, будто она способна сама себя укусить за загривок))).
Семейство тапиров по-прежнему носит на лицах выражение "и восходит солнце, и заходит солнце"...
Видели игрунку с двумя детёнышами. Детёныши меньше, чем обитсу 11, с барби-младенца примерно. Она с ними _прыгает_, и они с неё не падают! Чудны-дела-твои-господи...
Видели _карликовых_ игрунок - да-да, они размером в половину от нормальных.
Пара гиббонов похожа на бодхисатв - лица мудрые и грустные, как будто они всё поняли про эту сансару, но продолжают тут тусить из жалости к тем, кто ещё не понял.
Между прочим, кожа у них на лицах серо-чёрная, но такого странного оттенка, что он кажется синим... Кали? Кришна? Все совпадения считать случайными?
В ночной павильон заселили трёх Горлумов чёрных гигантских белок-летяг. Они общительные, как ...белки. Когда тянутся с коряги к стеклу лапами с чОрными-чОрными длинными когтями и блестят глазами из полумрака - впечатляет))) Кстати, и правда гигантские - больше кошки. Как такая туша летает - не знаю. На Боинге, наверное. Перепонка есть, но лётные качества сомнительны.
Ибис алый - птичка-фонарик. Должен светиться в темноте). Если бы теннисный мяч был розовый, то он был бы как раз такой. Но в плане графического решения сильно уступает ибису священному. Тот чёрно-белый, зато может служить иллюстрацией к понятию "визуальная рифма". И ритм. И динамика. Любители ар нуво, сняв шляпу, стоят стоя.
Медленные лори проводили воркшоп по воскресным ленивым обнимашкам.
Видели кота Бегемота. Самого настоящего. Камышовый египетский кот. Чёрно-бурый, без единого белого пятна, морда в профиль - ну вылитая "египетская мау", не современная, а с барельефов. Размер - с канадскую рысь почти, куда крупнее европейского лесного кота. Животное древнее, неприкосновенное, в общем.
До пингвинов не дошли - сил не хватило.
.
Хотя суббота, конечно, - не лучший день для кенгуру. Экспозиция приматов получается несбалансированной. Особенно момент, когда рядом с вольером мандрила встречаешь барышню - а у неё на голове завивка один-в-один как у него, под супермелкое гофре, и тени на веках голубые-голубые... Сразу понимаешь тапира.


@темы: праздники, Лалангамена, Авалон-2, духовная практика - созерцание кошки

URL
вторник, 09 апреля 2019
07:43

Когда сидишь за столом на фитболе,

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
... а на коленки пришёл кот... Понятие равновесия обретает новые грани)))

URL
воскресенье, 07 апреля 2019
09:17

Внезапно осознала ещё один бонус кето.

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Не знаю, у всех ли он есть - но у меня да. Волосы. Я в 14 лет по провокации мамы и двоюродной сестры - и собственной глупости - обрезала косу длиной "до того места, где спина переходит в ноги". И больше _никогда_ не могла отрастить хотя бы половину той длины. Волосы обиделись доходили до "чуть выше лопаток" - и начинали сечься. Или просто переставали расти. Ничего не помогало - ни супер-пупер уходы, ни народные средства, ни консультации трихолога, ни самодеятельность, ни бритьё налысо. Собственно, я смирилась так-то - ниже плеч отрастают и на том спасибо.
А вот буквально _сейчас_ поняла - спиной почувствовала))) - что они ж до талии! Рукой за спину хвать! - реально, до талии!!!
В общем, сегодня праздник у ребят, пойду съем ещё кокосового масла куплю им что-нибудь в награду!)))
Пол-литра коньяка, например.
Давно надо было, только всё обламывалось о мысль "а толку-то, и так сойдёт".


@темы: Ну зачем ты так упоролся?..., фырфырфыр и новое платьице

URL
08:39

Ну что, я таки победила

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
шоколадную глазурь. Пока что для мороженого и сырков, то есть не для конфет, которые можно долго хранить в тепле, но я и задачу себе ставила именно для мороженого и сырков. Всё как надо - тонкая, прочная, при укусе хрустит, ломается трещинками, но от основы не отваливается.
.
Итак, пропорции:
100граммов шоколада (не менее 75% или любой без сахара)
50 граммов какао-масла
опционально чайная ложка кокосового масла: +много к блестящести поверхности ну и среднецепочные триглицериды, как без них)))).
.
Берём миску, в которую нам будет удобно окунать то, что мы глазируем. Для мороженок это явно что-то узкое и глубокое. Ставим эту миску в ёмкость с горячей водой, всю конструкцию - на тихий огонь, кидаем масло какао. Когда оно растает, кидаем кокосовое масло и постепенно спускаем наломанный шоколад. Даём ему растаять. Пару раз перемешиваем вилкой.
Всё - результат стекает с вилки как вода, буквально (смесь всяко гуще воды, но и текучее). Можно доставать из морозилки мороженки и окунать. Главное, чтоб был заранее стенд, куда поставить. Если морозилка регулируется, то первый раз для подстраховки можно заморозить прямо в камень (я морозила до -24)
Я глазировала кетобаунти (ну, люблю я кокос во всех проявлениях). Фоточка воспоследует - у меня внезапно кончились продолговатые бумажные капсулы для конфет, а я - ах! - не могу их вывести в люди неприбранными, без подходящего их достоинству наряда)))).
Рецепт самих конфет воспоследует там же)


@темы: кулинарный Хогвартс

URL
пятница, 05 апреля 2019
09:09

То чувство, когда не можешь найти слова

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
"кошка" и "собака"- потому что ищешь их в папке "природа и животные", а вот сохранял их - автоматически - в папку "семья".

@темы: Ну зачем ты так упоролся?..., Алхимия Любви, духовная практика - созерцание кошки

URL
четверг, 04 апреля 2019
14:37

Говорят, что большинство "сов" -

Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
это просто невыспавшиеся "жаворонки". Не думаю, что в целом это так, все люди разные, - но вот что интересно, я самый натуральный жаворонок, то есть в 10 вечера уже клюю носом, в 6 утра просыпаюсь без будильника. Но стоит мне не выспаться - я весь день буду ходить как варёная, но вечером, внезапно, будет реально непонятно откуда берущийся прилив сил и, главное, умственной активности. Самая та ситуация для запуска дурного колеса обратной связи - поздно лёг - не выспался - весь день псу под хвост - а-а! вечером прилив сил, надо же всёуспеть, что за день не успел!!! - лёг ещё позже - и так далее. Не-не-не, нафиг такую магию.

URL