Смешать мягкий адыгейский сыр, яйцо, творог, тёртый сыр типа голландского и пару ложек домашней аджики. Посолить по вкусу. Добавить секретный ингредиент. Я наконец-то узнал чем так странно пах зелёный сухой сыр из пакетиков, который в детстве моём папа привозил из Москвы и по воскресеньям с ним готовил горячие бутерброды. В детстве. надо сказать. запах меня сильно смущал. А сейчас вкусно). Интересно. этот зелёный сыр в пакетиках сегодня существует в природе? Надо погуглить)
В общем, всё было гармонично.