Испекла блины из кокосовой муки, японский омлет - как же я его люблю!))) - и сегодня решилась на закрытые пироги с начинкой. Фоток нет, экспериментальная порция была маленькая, четыре штуки - так они мявкнуть не успели))).
В общем, реально офигенная штука.