воскресенье, 13 февраля 2011
В смысле - КАРДАМОН! В данном случае- не как приправа к кофе или чаю - а как тонизирующее средство.
Ситуация: сильный недосып, сонная одурь, поставить - поставили, а разбудить забыли. Сосуды уверены, что жизнь начнётся только завтра когда я высплюсь, а пока они в отпуске.
Прибираю на кухонном столе. Сую нос - зачем-то - в банку с кардамоном (не молотым,в семечках). Понимаю, что не могу его оттуда вынуть. Ладно, интуиция - мать информации, сажусь на табуреточку (потому что,согласитесь, не ходить же по квартире с банкой на носу). Через пару минут понимаю, что сонную одурь куда-то сдуло. Иллюминаторы протерты, жизнь на Марсе есть, хотя и пока что в амёбной форме.
Беру зёрнышко, размалываю его в ступке и сую нос уже туда. Ещё пять минут. И вот я снова на манеже. То есть не то, чтоб я почувствовал себя выспавшимся - но появились смысл жить, силы читать и способность структурировать реальность. И - нам бы день простоять, да ночь продержаться - кажется, это даст возможность дотянуть до естественного вечернего подъёма жизненных сил.
В общем, буду дальше экспериментировать над любимой специей в этом плане.
АПДЕЙТ. Аккуратно! Нюхать надо так, чтоб в ёмкость попадал только нос - иначе будет _сильно_ щипать глаза. Но не как от лука - а как от нахождения в сухой-пресухой комнате. Полоскание простой водой помогает от этого моментально - но сам эффект - неприятный.
@темы:
пожизнёвое,
"А вот интересно..." (гэльвиническое),
бывает же и просто алхимия...
-
-
13.02.2011 в 11:23-
-
13.02.2011 в 13:19Кстати, рецепт чая для согревания себя и поднятия жизнеспособности всего организма)))
Чай со специями
Ингредиенты: •имбирь корень свежий
•гвоздика целая
•корица молотая
•мускатный орех молотый
•кардамон молотый
•вода
•черный чай
•молоко
•сахар, лучше коричневый
Рецепт:
4 стакана воды, 2 гвоздики (только сами бутоны, _без ножек_), 1 щепотка молотого мускатного ореха, 2-3 лепестка бадьяна, 2 щепотки молотого кардамона, пол чайной ложки порезанного свежего имбиря, пара горошин чёрного перца, 4 ч.л. черного чая (), 1,5 стакана холодного молока, 4-5 кусков коричневого сахару.
Сыплем специи в холодную воду, туда же бросаем сахар. Доводим до кипения и кипятим 5 минут. Снимаем с огня, вливаем молоко, всыпаем чай. Ставим обратно на плиту и нагреваем до кипения, но не кипятим. Как только видно, что вот-вот забулькает - снимаем, закрываем крышкой, даём настояться ещё 5-7 минут. Разливаем по чашкам, наслаждаемся. Душу греет)))
-
-
13.02.2011 в 14:08-
-
13.02.2011 в 16:17-
-
13.02.2011 в 16:59-
-
13.02.2011 в 18:22Если масла нет - то просто травой шалфея - заваривать и полоскать, но это слабее.
Для облегчения общего состояния при любых простудах и инфекционных бяках типа ангин и бронхитов и общего стимулирования иммунитета - звёздочку бадьяна, сантиметр свежего имбиря (порезать), пол-лимона и пол апельсина (тоже порезать) - в термос, залить литром кипятка. Через час - наливай да пей.
Да, полоскания - это природные антибиотики, так что их, как обычные - курсом. После того, как стало легче - ещё минимум пять дней. Чтоб не выводить в горле особо стойкую враждебную микрофлору.
Ещё пихтовое масло в смеси со сливочным - чайная ложка того, чайная другого - снаружи на область миндалин по капельке, размазать и замотать горло шёлковым платком.
-
-
13.02.2011 в 18:23-
-
13.02.2011 в 18:24-
-
13.02.2011 в 18:38-
-
13.02.2011 в 19:11-
-
13.02.2011 в 19:29-
-
14.02.2011 в 07:13