Не кладите его в котлеты. А кладите туда рисовую муку. 2 ст. ложки на 600 грамм фарша, чуть соли, специи и дать полчаса постоять. Котлеты не уменьшаются при жарке - вообще, а меж тем в процессе употребления - впечатление, что посторонних мясу примесей нет совсем.
Да, фарш был диетический куриный. С говяжьим ещё не пробовал.
@темы:
люблю повеселиться, особенно пожрать))),
пожизнёвое,
дом вершителей
-
-
14.04.2010 в 14:57